愛的味道

四年乙班 林映辰

(本文榮獲108.03.29 國語日報刊登)

      每次在菜市場看到白色花椰菜，我就會想到外婆的拿手好菜－炒花椰菜乾。一朵朵白色的花椰菜怎麼變成餐桌上的美味佳餚？讓我來告訴你！

    外婆說要把花椰菜削成一絲一絲，再請太陽公公把花椰菜晒成土黃色。要作菜時，把洗乾淨的花椰菜乾放進熱水燙一下再撈起來，和切好的青蒜一起放入鍋中用大火快炒，加上調味料，色香味俱全的料理就大功告成啦！

    花椰菜乾雖然看起來不起眼，吃起來卻清脆可口，讓人忍不住一口接一口。這個記憶中的味道，是外婆的味道，也是愛的味道。