第一次品嘗部隊鍋

                                                                                                                                       二年乙班  蔡爾凡

(本文榮獲1171期 國語日報週刊刊登)

       我第一次到韓國餐館吃韓國料理時，看見服務生遞上菜單，琳瑯滿目的菜色令我眼花撩亂。

        其中，最令我好奇的餐點是「部隊鍋」，這名稱真特別，不曉得吃了之後會有什麼感覺？服務生解釋說：「韓國在戰後因為物資缺乏，所以把香腸、火腿、起司等食物，加在一起烹煮後食用，以解決當時缺乏肉品的困境。」

        我細細品嘗這道料理，彷彿身處戰後的韓國，體會當時人民不怕困苦的精神，我不但品嘗了美食，還知道美食的由來，真是不虛此行。