做披薩真有趣

二乙謝睿恩

(本文獲刊 104.08.17 人間福報)    

    星期六媽媽陪我們讀了一本英文書，書名叫做”cook it”,內容是介紹怎麼做披薩。媽媽看我和妹妹讀了之後很有興趣，決定讓我們親自動手體驗看看。

    隔天早上，媽媽幫我們準備好了許多豐富的食材，我跟妹妹忙著把麵粉、溫

開水和酵母粉攪拌在一起，開開心心的揉麵糰，白白的麵粉沾到我們的臉，好像變成兩隻小花貓，我和妹妹看到彼此的臉，都忍不住笑了。接著用擀麵棍擀餅皮，滾過來、滾過去，來來回回把麵糰壓得扁扁的真好玩。在餅皮刷上紅紅的番茄醬，餅皮一下子變成了紅太陽。再鋪上黃色的玉米、彩色的甜椒、黑黑的蘑菇及香甜的鳳梨，最後灑上黏黏的乳酪絲，美味披薩就大功告成了。

    放進烤箱烘烤十分鐘，香噴噴的披薩就出爐囉！我忍住快要滴下來的口水，決定要把披薩切成四片送給家人。一片送給媽媽，謝謝媽媽念英文故事給我們聽；一片送給爸爸，謝謝爸爸幫我們揉麵糰；第三片送給妹妹，謝謝她陪我一起玩耍：最後一片當然是留給我自己啦！因為我今天是最好的小幫手，也是最棒的小廚師，這麼好吃的披薩，自己當然也要嘗一口。